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kmwu7xyz快猫五餡包教您如何做好售賣服務!

日期:2019-10-29 作者:成都kmiyixyz快猫 來源:http://www.elahlyelyom.com

  開個早餐小店, 並不隻是讓顧客吃飯的場所, 如今顧客越來越重視餐飲店所提供食品以外的附加“產品”——服務。有人會問,開個包子店,要啥服務?其實不然。一個良好的售賣服務可以讓你的店鋪競爭力更加突出,那麽,如何做好服務呢?kmsp65快猫官网五餡包來教你!

  1、一致的衣著儀容

  店麵人員的服裝儀容,是顧客進門對餐飲店的第一印象。整潔一致的工作服,梳剪整齊的頭發、長發統一束起、表裏如一的親切招呼等等,都會給顧客留下不錯的印象。

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  2、服務態度

  售賣員是包子早餐店的“門麵”,老板們應從客戶等待、來客迎接、售賣推薦、歡送客戶等步驟,去明確規定售賣員的談吐和動作,這也叫做“店鋪定型服務”,尤其是品牌連鎖店,更要推行定型的服務態度(如麥當勞/肯德基都會有一套品牌獨特的定型服務)

  以kmm9.cn快猫五餡包店鋪為例,

  ①來客迎接時,有朝氣的說:“歡迎光臨!”;

  ②給新客推薦產品時,熱情的說:“您可以試下kmwu7xyz快猫店裏的王牌產品:竹筍鮮肉包!”

  ③當遇到斷貨時,應誠懇的表達歉意:“不好意思,讓您久等了!”

  ④顧客離開時,以感謝之心,明朗的說:“多謝您惠顧”、“您慢走”、“下次再來”等

  3、盡量滿足顧客的要求

  有的顧客在就餐過程中,會有一些特殊需求,如需要購買無糖飲品,需要把多個包子分開包裝,需要多個空袋子等……對於這些情況,店長和售賣員應盡量去滿足顧客需求,或酌情處理。

  “顧客是上帝”不僅僅是一句口號,更是一個店鋪立身之根本。把服務做好,讓顧客有良好的用餐體驗,店鋪競爭力自然而然會隨之上升。

  做好服務應該進行每日工作檢查,對表現優異的員工給予一定肯定與獎勵,更能激發員工服務積極性。

  以上就是kmwu7xyz快猫五餡包加盟總部教你的,想做好售賣服務,不妨學起來吧!

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